河南信阳毛尖素来有明前茶和雨前茶之分，清明节刚刚过去几天，信阳的小伙伴们也体验到了小长假，踏青的时节，各处草长莺飞，生机勃勃，这个时候能在品上一杯河南信阳毛尖，岂不快哉。你也许错过了信阳毛尖明前茶，但是这次千万别错过信阳毛尖雨前茶。

什么是信阳毛尖明前茶？

清明节前采摘炒制的茶叶叫做信阳毛尖明前茶，带些许初春的寒意，稍显高冷，却十足有让人惊艳的本事，芽叶细嫩饱满，白毫尽显，滋味醇和，舌尖感触更鲜爽醇滑。

信阳毛尖明前茶由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，品质非常好，但由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，被认为是茶叶中的珍品，又有“明前茶，贵如金”之说。

正是明前茶的稀少与珍贵，能够喝上往往是有身份、有品位的象征。明前茶，已经不仅仅是一杯茶，更是对更高生活品质的追求。

那么就有客官要问了，既然是清明前采摘，是不是清明过了就没明前茶了？

错!确切说是清明过了就茶园里没有明前茶鲜叶了，但明前茶正是刚刚开始大量上市之时呢!

首先，近日采摘的鲜叶会在仓库冷藏保存，毕竟手工炒制一天成品数量有限。

其次，炒制好的干茶也会在仓库妥善保存，以待专卖店上架销售。

浉河港官网明前贡品、明前特级的两款明前茶，4月1日开始陆续为网购客户发货，明前茶正在热销中。

什么是信阳毛尖雨前茶？

清明节后，谷雨前采摘的茶，称雨前茶。清明至谷雨，往往是天清地明的时空状态，由于光照较好，大地温度得以提升。

谚语“清明要明，谷雨要淋”是指一种适宜植物生长的气候，清明日照提升地温，草木发芽，万物更新，茶农开始采摘茶叶嫩芽。

雨前茶，胜在醇爽，一口下去，满是浓烈的春天气息，内蕴十足，对口腔是更剧烈的拦击，回甘似波浪层层叠涌。

到这里，各位茶友们区分开了没呢？

简而言之，明前茶采摘在天清地明的清明前，茶的特色在嫩，在鲜爽。雨前茶芽叶生长快，内含物也较丰富，雨前茶的特色在浓，在醇爽。

当然，纸上得来终觉浅，看得再多，都不如不亲自尝一尝，浉河港官网www.shihegang.com有四款款雨前茶，都属于大山茶，今天已经开始上架销售了，欢迎到浉河港官网商城体验。

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