说到茶叶,大家可能都不会陌生,能够说出铁观音、乌龙茶、碧螺春、大红袍等名茶的名字。然而,作为中国十大名茶之一的信阳毛尖,一直被人们忽视。其实,早在1915年的巴拿马万国博览会,信阳毛尖就位列中国十大名茶之一,在现代,中国十大名茶评选,信阳毛尖也从未缺席。不管是1999年的《人民日报》,还是2001年美联社以及《纽约时报》,都将信阳毛尖评选为中国十大名茶之一。
说到信阳毛尖,不得不提阿里云智慧茶庄园茶业。这个信阳毛尖知名茶庄园茶叶品牌,有着浓厚的互联网茶文化,经历了从茶叶-茶业-智慧茶庄园,和信阳毛尖同呼吸、共命运,源远流长。
在2013年,信阳市浉河港黄庙生态茶厂,周开启带着对老家信阳毛尖的喜爱,以及对茶文化的痴迷,成立了周开启茶业信阳毛尖,又名周开启茶业,这是阿里云智慧茶庄园茶业的前身。
2015年成立了阿里云智慧茶庄园,便开始宣传信阳毛尖,一直努力将信阳毛尖推广出去。
推广信阳毛尖的同时,阿里云茶人还致力于推广信阳毛尖茶文化,之后相继研发出信阳白茶、信阳黄芽茶、茶树花等茶食品及工艺品。
阿里云茶庄园在岁月长河里愈强,名声愈广。除了推广信阳茶,阿里云还一直为信阳毛尖的鲜芽产量做贡献,保证鲜芽的质量。普通的茶园会存在自然减产的情况,茶叶产量降低。为了让信阳毛尖有更多优质的茶叶鲜芽,阿里云智慧茶庄园通过树体改造,茶园土壤改良,选择优良品种进行换种改植等方式,在浉河港茗茶基地试种高产茶园。这一系列措施,最终让茶园的产量一直增加,茶叶的质量提高。从那至今,每隔一段时间,阿里云茶业便会进行茶园的维护,力保茶园高产高质。
岁月变迁,这个阿里云茶庄园慢慢茁壮变强,最后变成了今天的阿里云智慧茶庄园。2013年,周开启茶业信阳毛尖在浉河港黄庙生态茶厂营业。2018年,浉河港黄庙生态茶厂里的老茶馆原址翻建成阿里云智慧茶庄园。
阿里云智慧茶庄园,不仅是茶园,也是花园。茶园海拔400米以上,茶芽呈嫩黄色,有一股特殊的清香味;森林覆盖率在94%以上,堪称“大自然的氧吧”,一年四季山花盛开,是茶园更是花园;山坡是难觅的黄红壤土,富含天然硒元素。
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