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最近几天天气开始变暖,最低温度也开始向10度靠近,这让信阳毛尖从冬日里缓慢苏醒,除了冻死的茶树外,大部分茶树纷纷探出了小脑袋。但真实的信阳毛尖上市还要大半个月作用,因此到3月25以前不可能有正宗信阳毛尖在时常上销售。
但信阳毛尖茶叶网了解到部分信阳人已经到湖南湖北等地去收青茶,收购四川茶芽,目的只有一个,为了利润,把外地茶购买回来按信阳毛尖的加工方式加工,然后提前让冒充的茶叶当信阳毛尖来卖,越早的绿茶价格越贵,这个都知道,但以外地茶来欺骗消费者却令人遗憾。
这些信阳市场上已经出现的“新茶”,它们的包装上赫然出现“信阳毛尖”的标志。这些“早产”的“信阳毛尖”不光一般茶商,很多非常出名的大的信阳品牌企业都这样收购,这几年这样的情况在信阳本地人都是知道的事实。十大名茶排名第六的信阳毛尖好是口感和质量而不是靠外地茶得到的荣誉,因此正宗信阳毛尖必须推广出去,难免很多消费者在购买到外地茶冒充的信阳毛尖后直接对信阳毛尖失望。
从四川进来的茶叶,都是信阳炒茶师傅按照信阳的工艺炒制的,跟信阳毛尖非常相似。从信阳毛尖图片及价格上也难看出来,但一品尝口感区别很大,“您要是拿去卖或者送人,(别人)保证看不出来是外地茶叶!”根据统计仅仅7天,仅从物流公司发回信阳的外地茶叶冒充信阳毛尖最少有150万斤,找到信誉的茶商应该是消费者第一步需要解决的问题。
四川的茶叶要比信阳茶叶早产半多月,价格、品质也比信阳茶叶低很多。为了打时间差,获取更大的利润,一些茶叶经销商就将四川茶叶按照信阳毛尖的工艺炒制,冒充信阳毛尖卖出去,但却没有信阳毛尖的功效与作用,同时口感和质量也有不少差别。
很多人在2月左右就赶到四川,在那里收购、炒制四川茶叶,以至于把当地二三十元钱一斤的“川叶”价格抬高到了四十多元钱一斤,信阳的一些茶叶老板干脆就住在那里,大量收购茶叶。川芽因为芽形比信阳毛尖短,炒制后看起来比信阳毛尖更漂亮,从外观看的话,不是当地茶农谁也看不出来这是外地来的信阳毛尖。
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