茶粉是把茶采用瞬间粉碎法，粉碎成600目以上的茶粉末，最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分，不含任何化学添加剂.速溶茶是一种能迅速溶解于水的固体饮料茶。速溶茶有纯茶与满不在乎料调配茶两类，纯茶常见的有速溶红茶、速溶乌龙茶、速溶茉莉花茶等。

经常看到的抹茶其实也是超微茶粉,只不过其对原料和加工技术要求更高,是传统茶叶品种,声名远扬,可以看作是一种高档的超微绿茶粉。

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