作为中国十大名茶之首的信阳毛尖，以其“色翠、香郁、味醇、形美”四绝闻名于世。最近几年，市场上却出现了形形色色名为信阳毛尖的茶叶，使消费者眼花缭乱。其实，正宗的信阳毛尖产地是信阳浉河区方圆168平方公里内的毛尖茶地，使用了信阳毛尖原产地域产品专用标志，其中又以浉河港的四望山、龙潭、何家寨等地茶叶为上品，占地400多亩。

根据产地不同，主要分为浉河港核心产区、谭家河产区和董家河产区。茶的质量与采摘及加工技术有一定关系，但主要取决于茶叶本身的品质，浉河产区的毛尖茶品质最优，是因为浉河港一带小气候特征显著，除土壤结构、水质等因素外，气象条件起了重要作用。

从信阳气象部门了解到，浉河港，东临南湾湖，西依大别山，北抵鸡公山，年平均温度16℃，年降雨量1500毫米左右。浉河港一带土地肥沃，周围山峦重叠、林木葱郁，地势北高南低，既能阻挡北方寒流，又能截住南方暖流，在茶区上空常年凝聚成一片云雾。

得天独厚的自然条件是茶叶生长良好的基础。信阳毛尖的极品，浉河港毛尖茶叶的颜色是深绿富油质，据了解，浉河港茶山的土壤为白沙土，这种土质吸水性强、透气性好，使山坡水流减缓，保证了茶叶生长需要的湿度。而且，浉河港名茶基地茶园坐北朝东，树木茂盛，照射的多是散射光，光照十分适宜。

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