茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》，把全国盛产茶叶的13个省42个州郡，划分为八大茶区，信阳归淮南茶区。唐代《地理志》中记载：“义阳（信阳古称）土贡品有茶”，由此可证明信阳茶在唐代就被列为贡品。北宋时节苏东坡谓：“淮南茶信阳第一。”

因此，谈起信阳毛尖，那是每个信阳人的骄傲! 信阳的家家户户 ，管他喝不喝茶，家里都会有几罐信阳毛尖。走出去的信阳人，别人若是问起家乡的特色，那必是一挺胸，一昂首，竖起大拇指，牛逼哄哄的说:我们的信阳毛尖，十大名茶，你不知道? 满脸得瑟毫不掩饰，洋洋得意全不遮掩。

信阳人爱面子，毛尖就是一个极大的面子。的确，信阳毛尖曾经给我们信阳人带来了极大的荣耀，不但在国内名声赫赫，比肩甚至超越其他名茶，更在国外也展露头角。

但是，每年信阳毛尖开采的一个月前，西南的产茶大区四川就已经开始了轰轰烈烈的采茶季，紧随其后湖南湖北也揭开了茶叶收获大幕。信阳这个时候，由于维度高，气温低，大山上的茶叶根本没有长出来，小山，稻田茶也只是刚刚冒出头，远未到开采时机。

可是信阳不良的茶商、茶贩子、炒茶师已经按捺不住了，纷纷出动，远赴这几个省份的茶区，带着票子、大货车、精湛的炒茶技术、犀利的眼神和老道的作假手法。

这些不良茶商们会大量收购良莠不齐的青叶，一车车大货车运回信阳的炒茶场，经过炒制，转手到了等待已久的老玩家，很快这批茶叶出现在了郑州、新乡、许昌、漯河等北部茶叶批发市场，价钱不高，品质还不错，当然了，名字是信阳毛尖。

湖北的一些茶叶从业者更是直接不拐弯，网店上大张旗鼓的拉开了阵势，“信阳毛尖新茶上市”，骗子太多，傻子已经不够用，这些等着一品新茶或等着新茶送礼的客户们就这么轻易的上当了。

茶客们买到差不多的茶叶还好，买到一些很差的会直接暴走:这尼玛信阳毛尖也就那样了，狗屁十大名茶，还这么贵!不划算!长此以往的恶性循环，信阳毛尖的品牌价值不断跌价，而信阳毛尖茶的价格却居高不下，甚至闹出笑话：信阳人已经喝不起信阳毛尖！

信阳茶叶贩子们是这样一群人。眼光精准、深谙市场、作假手段高明，俗称江湖老油条，他们很多是茶区长大，家族或者朋友圈有茶园的，对茶叶本身也是比较了解，观察冬季的雨水、气温、开春的雨水、天气变化这些东西，基本可以推断来年茶叶的产量、芽形、价格趋势。

这些茶贩子拿茶往往有自己的标准。拿到这些外地茶后，他们不会很快出手，一般是等到真正的信阳毛尖下来之后，真假掺混、三七开、五五开，总之不是非常专业的人士，你是无论如何都喝不出异样的。所以这一批半真半假的信阳毛尖，基本是不愁销售的。

炒茶师绝对是信阳毛尖假货横行之殇中极其重要极其关键的一环。在信阳炒茶师未参与的时候，外地毛尖和信阳毛尖差别还是比较大的，因为南方雨水更丰富，炒制出来芽形更粗壮丰满。可是现在信阳的炒茶师傅用当地的炒制方法去了外地炒制，以假乱真到了连自己都分辨不清的地步。

现在的基本事实是采茶的人工越来越难请，价钱一年比一年高，信阳毛尖名声一年比一年差，茶农也并未改变艰辛苦累的处境，仍和十年前没什么大的区别。遇到行情不好，茶叶无法出手或低于成本出卖，你会真实感受到那份悲痛和欲哭无泪的无奈。

有改善的地方是很多买家会直接登门买茶，守着茶农，第一时间拿到炒好的茶叶。这种交易模式降低了掺假的概率，使买家基本能买到满意的茶叶，而茶农也能维护到稳定的客户，也能从大的层面上来体现和维护信阳毛尖的真品质，挽救毛尖的名声。

当年的信阳毛尖可谓红极一时，深得茶商的喜爱和皇亲国戚的恩宠，可是反观至今，信阳毛尖声名惨烈，中国十大名茶之一的名号也别人讽刺“华而不实”，曾经的好评如潮变为如今的“嗤之以鼻”……

如今在茶圈中流行着这样一句话：“有好茶喝是一种幸福，有且会喝好茶是一种清福。”这也侧面证明了人们对好茶的追求和热衷。可是真正的好茶却不是那么容易买的，尤其是在这鱼龙混杂、真假难分的茶叶市场中。

所谓的原产地究竟能生产多少茶叶？这是一般人都无法得知的事情。许多山下卖茶的商人打着某一山头的名字，号称正宗高山茶，质量绝对可靠。但具体这茶究竟是不是真的，谁也无法准确判断，尽便是茶商拍胸脯的保证好像也并没有那么可信了。

说实话，所谓的高山茶和小山茶并没有神奇之分，也许品质上面会有些微差别，但是茶农、茶商若要认真对待，都会有很棒的口感，都可以成为上好的信阳毛尖。总是有些不良茶商宁可去外地收购茶叶，也不肯好好对待当地的茶叶，这一举动是多么的可悲啊！

信阳毛尖已经承受了太多的屈辱和质疑。信阳茶人，应该努力找回初心，从一而终的做真正的信阳毛尖，让信阳毛尖带回大众的视野。让我们放下短期利益，共同弥补对信阳毛尖的亏欠吧。

让信阳茶商回归信阳毛尖的本真，让茶客重拾信阳毛尖的信任，竭力挽回信阳毛尖曾经的光环，别让信阳毛尖的辉煌成为昨昔，别让正宗的信阳毛尖味道仅仅停留在回忆里……

更多有关信阳毛尖、信阳毛尖茶的资讯请关注：http://www.shihegang.com

如果真正去深入了解信阳毛尖的更多知识，还是要从买到正宗的信阳毛尖说起，建议到浉河港原产地阿里巴巴信阳毛尖批发就到信阳市浉河区浉河港黄庙生态茶厂信阳毛尖价格优惠，信阳毛尖茶厂直营，信阳毛尖原产地直供，信阳毛尖互联网品牌，信阳毛尖茶网（浉河港官网）www.shihegang.com产地直营商城。

　　本文关键词： 信阳毛尖 信阳毛尖茶网 信阳毛尖官网 明前信阳毛尖 雨前信阳毛尖 跑山尖信阳毛尖大山茶 信阳毛尖等级 信阳毛尖品牌 信阳毛尖产地 信阳毛尖茶网 信阳毛尖网 浉河港信阳毛尖 浉河港官网 浉河港 信阳毛尖采摘 信阳毛尖鉴别 信阳毛尖茶厂信阳毛尖特点 信阳毛尖图片 信阳毛尖加工流程 信阳毛尖杀青 信阳毛尖手工茶 信阳毛尖有机茶 信阳毛尖好处 信阳毛尖功效作用 信阳毛尖常识 信阳毛尖简介 信阳毛尖批发 信阳毛尖1915 信阳毛尖口感 信阳毛尖汤色 信阳毛尖冲泡 信阳毛尖外形 信阳毛尖茶艺表演 周开启茶业 阿里云茶 阿里云  阿里云智慧茶庄园