信阳浉河港官网商城负责人说,从今天开始,信阳毛尖群体种进入全面开采。这意味着2019年信阳毛尖茶要大批量上市了。信阳毛尖茶新闻发言人、信阳市浉河区浉河港黄庙生态茶厂、阿里云Aliyun茶品牌创始人周开启说,明前茶大多是早熟品种“福鼎大白茶”,真正信阳毛尖的群体种开采,一般都稍微晚一些。
信阳毛尖群体种是最正宗、最传统的信阳毛尖品种。据历史记载,信阳毛尖最早是在1500多年前引入信阳,因为浉河港周边独特的地理和自然环境,特别适合茶叶生长,南湾湖上游的浉河港毛尖成了中国名茶。浉河港毛尖一级保护区里,目前信阳毛尖群体种占总量的70%以上,其中很多是有年头的老茶树。
福鼎大白茶则是近年来90年代末期从福建引种的新品种,最大的特点就是发芽早,一般3月中、下旬就开始春芽萌动了。但相比毛尖群体种,福鼎大白茶在口感、香气上还是稍逊一筹。
目前,福鼎大白茶在农户的收购价每斤1000元左右,群体种每斤收购价在1000-2000元不等。
位于南湾湖上游的浉河港黄庙村也有约10600亩茶园,占信阳毛尖总产量的10%。今天上午,浉河港街道有炒茶大赛,现场可以观看毛尖茶的炒制过程,免费品尝信阳毛尖茶。你有兴趣也可以去看看。
每到春天,浉河港官网商城总有许多关于毛尖茶的消息,夸张点说,连空气中都带有茶香。文化学者于丹曾经说过,品味信阳毛尖绿茶,你仿佛能从一片片舒展开的叶芽中,喝出早春时节带着雨露的阳光。如果你是爱茶之人,那么接下来就是你最爱的信阳喝茶季了。
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