“以‘明前茶’作为衡量信阳毛尖新茶品质的标识，是一个传统的误区，其实真正的信阳毛尖好茶，指的是‘头茶’。”日前，在信阳毛尖茶群体种网络发布会上，信阳毛尖核心产区浉河港官网商城发言人周开启这样表述。也就是说，即使过了清明节，只要是一株茶树上的头一茬新茶炒出来的，都是好茶叶。

今年天气比较冷，长势较慢的信阳毛尖旱茶群体种，直到清明前一二天才开始采摘。因此，虽然清明节已经过去，但是品质最好的信阳毛尖茶群体种才刚刚进入全面开采期。目前市面上出现的明前茶，大多为早熟品种“福鼎大白茶”，但是，这一类品种炒制的明前茶却并不能够和信阳毛尖群体种头茶相媲美。

据了解，信阳毛尖群体种是信阳茶区最传统的茶树品种，是信阳毛尖茶的“当家品种”，天然搭配，遗传基因复杂，不可复制。从品质上而言，没有一个品种能超过毛尖群体种。2011年，信阳毛尖群体种在其中的地位不可替代。

而“福鼎大白茶”品种则是由茶叶研究所从福建福鼎等地通过引进栽培育成。该品种最大特点就是发芽早，春芽萌发期一般在3月中、下旬;发芽密度大，育芽力特强，芽叶短壮，茸毛少，叶绿色，用“福鼎大白茶”品种加工的毛尖茶品质滋味基本与毛尖群体种相当，但香气稍逊。

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