最近，闲来无事，突然想到这个问题，一斤信阳毛尖小纯芽到底含有多少芽，遂问于家人，有答曰：好几千个吧，有答曰：一两万个，更有答曰：好多，谁也数不清楚。

   真的数不清楚吗，浉河港官网决定发扬张衡数星星的优良传统，又加上想起小时候家里来客人送的糖果礼物，想吃问妈妈要，那时我刚学会数1-100个数，妈妈说只有我把一袋子有多少个糖果数正确了才允许我吃，还好，一袋子糖果不会超过100个，很快数完了。决定一探究竟一斤信阳毛尖纯芽到底有多少个茶芽？

   一斤都数过来工作量实在太大，好在，咱学过统计学，抽样吧。决定选取信阳毛尖小纯芽（早期，中期，晚期），每种各取5g，下面准确称取了（电子称，精度到0.01g）。

    用镊子一个一个的数，太短的是断裂的芽不算数，每种都要用时半个小时，结果出来了，5g早期信阳毛尖小纯芽含芽数：787，中期信阳毛尖小纯芽含芽数：826，晚期信阳毛尖小纯芽含芽数：925，算一下，还真想不到一斤小纯芽竟然有8-9万个茶芽。

   其实，还可以通过其他方式估算，经常采摘信阳毛尖茶的知道，一个熟练的采茶工如果采纯芽，一天（按十个小时计算）采茶青在1.5-2斤，制成干茶不超过0.5斤，每个小时有3600秒，观察得知一秒按采一个茶芽计算，一天所采茶芽3万6千个，推算一斤小纯芽同样有7万2千个茶芽。

   同样数数得知，一斤信阳毛尖一芽一叶茶大概含有四万个一芽一叶，更深刻的理解了政治经济学中的“价值决定于社会必要劳动时间”这一理论，因为通常同一产地同一批茶叶所筛分的纯芽的销售价格大体是同一批茶叶所筛分的一芽一叶销售价格的两倍。

   以上不可太较真。不过一泡茶有近千个茶芽，还是出乎很多人的意料，我们在品茶时可要抱有一颗感恩的心，且不说种茶的辛苦，茶树的无偿奉献，单是那一泡茶要采茶工用近半个小时，近一千个采茶动作才能得到的哦。

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