什么是明前茶:明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金“之说,而一般的明前茶都是指绿茶类,就是直接从茶树采摘下来加工的茶类,比如信阳毛尖和西湖龙井等等。
从以上的介绍大家能了解了什么是明前茶的概念,而现在明前茶即将上市,被称为高端奢侈品的明前茶却让大家期待之中应该有更多的注意,信阳毛尖www.shihegang.com浉河港官网商城茶叶网在此也给大家提醒下。
清明节期间上市的新茶因其口感醇香绵和,加上产量又少,所以就格外珍贵。可是每年此时,一些不法商贩会趁此时机,用陈茶重新加工,冒充新茶。每年新茶过季后,一些商铺会将卖剩下的茶叶放入冷库存放,等到来年用食用染色剂加茶油将陈茶炒一下,冒充新茶;或等新茶上市后,混入新茶中一起出售。这样的茶虽然口感稍差,但不会对人体健康有多大伤害。而少数商贩用工业颜料铅铬绿给陈茶染色,加工成卖相极佳的"新茶",并喷上香精,这就无疑会对人体造成危害了。
明前茶物以稀为贵:拿信阳毛尖来说,明前茶贡品雪芽信阳毛尖,属于信阳毛尖的极品,也是信阳浉河港官网茶叶网http://www.shihegang.com里价格最高的2680元一斤,还是产地直销价,外地卖到4000到8000都很正常,每座茶山年产量不到一公斤,采摘早茶山还有雪因此叫雪芽,非常难得,品质为高端绿茶极品。百分之百芽头,每年头一批采摘回来手工挑选纯芽头再加工后再筛选,青茶芽嫩而细小,中鼓头尖,细、圆、紧、直。干茶外形翠绿,白毫满披,冲泡后茶汤颜色乳白带黄,芽头嫩黄大小整齐一致。
明前茶健康无污染:清明前气温较低,一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,因此春茶,特别是早期的明前春茶,具备更好的绿茶的功效与作用,往往是一年中绿茶品质最佳的。
从信阳浉河港官网商城上面的分析可以理解到什么是明前茶以及为什么明前茶价格那么贵,会成为高端奢侈品的一些端倪,明前茶虽然好,但必须买到正宗的原产地明前茶,而很多冒充和山寨货是消费者必须要注意的一点,信阳浉河港官网商城提供了正宗原产地信阳毛尖明前茶,假一赔十欢迎大家选购。
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