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首届“中国农民丰收节”组委会

发布100个农产品品牌名单，

“信阳毛尖”

光荣入选！

9月13日上午，中国农民丰收节组织指导委员会召开新闻发布会，农业农村部副部长屈冬玉向媒体介绍首届“中国农民丰收节”有关活动安排情况。

屈冬玉说，离 9月23日还有10天。6月21 日韩长赋部长在新闻发布会上已经讲了很多有关这方面的原则、要求，这段时间是在抓落实，发布会通报最新进展，有利于全社会关注、重视中国农民丰收节。

丰收节组委会推出了“ 5 个 100 ”

100个品牌农产品：农业首先要让人民群众吃得好，吃得有特色，吃出文化来。农产品能够实现优质优价，我们要关注终端产品和品牌。

100个特色村庄：城里人秋天自驾游的多了，推荐了 100 个特色村庄，现在互联网很发达，大家就可以知道这段时间去哪儿玩合适了。

100个乡村文化活动：充分展示了我国各地优秀的传统文化传承。我们把这些有特色的乡村文化活动推荐到全国。

100个乡村美食：应该能让大家找到家乡的味道，是这样一个目的。

100个乡村旅游线路：给大家提供了一个非常好的休闲旅游参考。

发展品牌农产品意义重大。它是我国农业发展的重要抓手和中坚力量。对于生产、加工企业来说，品牌化可以卖出好价格，提高效益；对于行业来说，品牌保障了对质量安全的信心，促进我国整体农业发展。

在全国“100个农产品品牌”中，河南有5个品牌入选，分别是信阳毛尖、郑州黄河鲤鱼、南阳黄牛、正阳花生和新乡小麦。就让我们一起来看看首次评出的100个品牌农产品都有谁？

信阳毛尖，亦称“豫毛峰”，属绿茶类，中国十大名茶之一，河南省著名特产，被誉为“绿茶之王”。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值前3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名。

信阳毛尖的驰名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云五座山）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（何家寨）、一寺（灵山寺）。

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。

信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著；喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。

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