俗话说:一杯香茗迎春来，春天把自己酿成一杯茶送给众生。如果有一杯茶，能让人听到高山的流水，看见春天的暖阳，品到阳光雨露，可能这就是信阳车云山毛尖明前茶。

明前茶作为茶中佳品，茶叶在清明节前采制，天气冷，不受虫害侵扰，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。

清代乾隆皇帝曾作诗《观采茶作歌》，有诗句云“火前嫩、火后老，惟有骑火品最好”，是指“清明节”前一日采制的茶叶品质最好，过早采制太嫩，过迟采制太老。因此明前茶自古以来就备受人们的追捧。

车云山毛尖，地处湖北与河南两省交界的桐柏山区，一山跨两省。这里温暖湿润的气候，是信阳毛尖生长的温床。高山云雾出好茶，这里云雾缭绕，水汽升腾，滋润出的茶树叶厚而芽嫩，内质丰富，汤清汁浓，是天造地设的好茶园。

车云山毛尖的茶园坚持让茶树遵循自然生长的规律，拒绝农药残留、拒绝杀虫剂、坚持每年适量适时采茶、让茶树健康生长，坚持纯手工制茶，百年传承9道制茶工艺，保持茶的原香原味，每一杯好茶，都要经过上百人从种植、维护、采摘到制作的每一个环节进行严格守护和把控。

春茶已经开采，只见采茶女踏着露珠结伴而行，腰挎茶篓分布在青绿的茶山间，熟练的手势在绿叶间上下舞动，一个个茶芽送入茶篓。

车云山毛尖的制茶技师们始终坚守祖先流传下来的制茶工艺，坚持纯手工制茶：筛分、摊放、生锅、熟锅、初烘、摊晾、复烘、挑剔，9道工序一丝不苟，为的是在制茶过程中不破坏茶的原有香味和形态。

遇见车云山明前茶，遇见春天！

趁阳光正好，泡上一杯春茶，品尝枝头迸发的鲜爽，惬意快哉！

2019明前茶信阳车云山毛尖，保证天然手工，头采雪芽只有300斤，要的抓紧联系哦~

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