这款车云山毛尖的白毫特别的多

白毫丰富意味着茶叶氨基酸含量高，

氨基酸含量的高低决定了茶叶味道本身的鲜爽与否。

冲泡开后，从叶底观察它的芽头，

因是采自核心产区的明前头茶，经历了一个寒冬后，

茶树萌发的鲜嫩芽叶，积蓄了整个冬天的能量

所以干茶细紧、颜色苍绿，锋苗特显，香气怡人。

泡这款车云山毛尖之前，

先用一点点水浸润茶叶，

轻摇一下，激发香味。

再用80℃的水，

采用中投法进行冲泡。

茶汤明黄透亮，茶毫丰富，

芽头饱满可爱。

轻呷一口茶汤，顺滑忍不住放松浑身的肌肉，轻叹一声“舒服”。

板栗香缭绕在鼻尖，滋味甘甜顺滑，鲜美的理所当然。

如果说有一种茶叶是记忆里的春天的味道，

那应该就是这款车云山毛尖了。

还是往常一样，把这款茶的随行笔记奉上。

让每位茶友都能够品尝到它的鲜美。

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