在鱼龙混杂的信阳毛尖市场，不仅茶叶品质良莠不齐，就连茶老板也会用他们的话术来引诱茶友买茶，其中还有些违反茶叶品质的，茶友们要擦亮眼睛仔细看了。买茶时别相信这些鬼话。

鬼话 1 不苦不涩不是茶

这也许已经是茶友们耳熟能详的一句话了，但事实真不是这样的。

通常，茶是由苦涩味的，但是好的茶具有良好的收敛性，能够很快将茶的苦涩转化成淡淡的甘甜，即回甘。

转化的越快，茶就越好，如果苦涩味一直停留在口腔，不能转化为甘甜，那么茶叶的品质很可能是不好的。

特别是苦涩难以下咽的次差茶，香气不纯，滋味没有，只有苦涩的次差茶，请当垃圾。

茶友们不要“不苦不涩不是茶”给骗了。请记住好的信阳毛尖口感：入口略青涩，回口甘甜！

鬼话 2 茶没好坏，适合就好

原本这句话挺有道理的，但这句话成立的前提是茶叶的品质要过关，而是选择适合自己，或者说自己喜欢的茶，比如茶类，或者说同类茶的品种，或者不只追求最好。但如今很多茶商断章取义，打着这句话的旗号，售卖品质不好的茶。

天天喝高品质的茶，嘴巴就会告诉你茶其实也有好坏之分。但适口却是真的，前提也是建立在茶品质过关的基础上。

鬼话 3 茶香不好，但韵好

这句话本身就是矛盾的。茶韵是品茶时的一种特殊感受，是一种感觉、境界，香气是品评茶叶好坏的一个基本标准，茶香都没有，茶韵又从何谈起。

更何况，好茶多的韵与香气相关，没见过香气不好，却韵特别好的茶。信阳毛尖，闻起来有一种清香，如果带一种闷味，肯定为时间很久的陈茶。冲泡起来就更明显了，如果你不会判断，就凭感觉，觉得闻起来舒心就错不了。

鬼话 4 我认识××茶叶大师

这句话更像是自我吹嘘的一种手段，卖茶不是卖人情，更何况，认识也不一定卖的就是好茶，不是还有很多明星代言的产品品质也不怎么样的吗?等等，已经成为营销的手段。

更何况，大师太多了，认不过来，不专心做茶，心不在，茶哪里会好。

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