盛夏来袭，连续的高温总是让人感到懈怠，这时候到是很适合泡一杯毛尖，喝着喝着，心也就静下来了。偶然想起几月前一位茶友在浉河港官网公众号下的留言，大意是年轻人外出打工，手工炒茶没落，恐将无人继承。

初初听闻时，不由也陷入沉思，多年后真的会面临这样的局面吗？正好前段时间在一档节目中，一位央视的老师说了很有趣的一句话，深以为然。

买卖是最好的保护，使用是最好的传承。

此时我们能做的，就是让更多人认识到信阳毛尖手工茶的优点，只有人们懂得了真正的信阳毛尖有多好喝，才会产生需求，才会有更大的市场，才会走得更远。

手艺没落最大的因素之一就是销售困难，现在市场更是只认条形漂亮的机器茶，手工茶就是做出来了，也是难以卖出价格。然而，只有一买一卖之间产生了利润，手艺人得以存活，年轻后代看到可以挣钱可以养家，才会想要学习。在家就能习得一门挣钱的手艺，又有几个人愿意背井离乡在外打工呢？

复兴是一个让人感到些许无奈却又满怀希望的词语，曾经辉煌而后没落的事物才会想要复兴。不得不承认，我们的工艺没落了，这是社会文明进步的必然，但也是这样的必然，让硕果仅存的手艺人变得弥足珍贵。也是这样的必然，如被落日晕染的灯盏般美得让人不忍其消逝。为了让这样美好的光照亮更多人，人们意识到手工炒茶工艺的重要性，让我们的努力意义非凡。

往后，无论信阳毛尖如何发展，能够走到什么样的高度。手工炒茶是它的根本，是它的底蕴。一款没有底蕴，没有文化的茶，是无法长久的。是以，手工炒茶工艺需要复兴，需要更多人意识到它的重要性，然后一起努力。

手工炒茶确实太累太苦，还不一定能够卖出好的价钱，就目前来看，靠它养家糊口都有点难。然而，这世上也有那些不是那么在乎这些东西的人，那些在别人看来有点“傻”的人。他们心中有着一个小小的梦想，想把真正好的信阳毛尖捧到世人的面前。希望在茶过半盏后，能听喝茶的人说一声，这茶不错，他们就能高兴一整天。

其实这样有点儿”傻“的人也不少，他们都在用各自的办法，为信阳毛尖贡献着自己的力量。那些竭尽全力，努力推广毛尖文化的茶企；那些在”外地“毛尖充斥的市场中，不忘初心的茶商；那些坚持根本，每年都会炒一部分手工茶的茶农。其实他们在做的事情，不就是复兴吗？

还有那些只身在外的信阳儿女，仅凭着一腔对家乡的热爱，就妄图扭转身边朋友对毛尖的误解；就妄图让更多的人们认识毛尖，并爱上毛尖……蚍蜉撼大树，可笑不自量。在别人看来，是否也曾默默嘲笑过他们？

他们确实傻，傻得可爱，傻得如水一般纯净。让人在看着他们的时候，也想让自己成为他们那样的人。这个世界太多聪明人了，这样的傻人，真是让人欢喜。只要有这群人在，信阳毛尖的手工技艺就不会没落，经过时间的洗礼后，还会变得更加温润、更加醇厚温暖。

人生如茶，无须太满，回归根本。