要说信阳毛尖春茶好还是秋茶好这个问题,春茶和秋茶各有特色,具体哪个好喝,那么就是因人而异的。那么浉河港官网www.shihegang.com 接下来就来说一说信阳毛尖春茶和秋茶的特点,看看你比较喜欢适合什么季节的毛尖茶。
信阳毛尖春茶是从每年的3月下旬到5月1左右采摘结束的,采摘期一般为30多天。春季由于茶树经过一个冬季的休眠,春季温度缓慢上升,再加上雨量充沛,芽尖比较的肥壮,持嫩性强,特别是氨基酸等含量比较的高。茶的滋味喝起来滋味鲜爽浓郁,回甘特别的好。
信阳毛尖秋茶是介于春茶和夏茶之间的。秋季气温稍微降低了,茶树由于经过春夏两个季节的采摘,内含物质相对来说没有春茶高。叶底比较的单薄。香气比较的平和,茶汤色比较的淡。
信阳毛尖绿茶而言,春季的茶品质是一年当中最好的。信阳毛尖喝春季的茶是最佳的。营养物质丰富,保健功效佳。但是因为价格,和口感的问题。可以根据自己的情况来选择适合自己的信阳毛尖茶。