据悉,作为中国六大茶类之一,白茶距今约有九百年历史了,是我国六大茶类唯一可以称为药的茶,民间有着“一年是茶,三年是药,七年是宝”的说法。近年来,得益于“药食同源”的理念,白茶的价值正被越来越多的人认识并接受。
“突围”源于创新
在信阳,大大小小的茶店随处可见。茶,已经成为这座城市的符号。据资料显示,现在茶产业已经成为涉及信阳浉河区2/3人口的“全民产业”。
“激烈的竞争不可避免,浉牌始终坚持着‘地道’的品牌理念。”浉牌白茶创始人周开启表示,浉牌的生存靠品质、诚信、真诚待人以及精益求精的工艺技术。没有恒心、爱心和决心的企业,势必会被淘汰。
据悉,浉牌白茶秉承着精益求精的工艺技术、以真诚待人的处事方式、以品茶爱茶的悟茶之缘,深受广大客户的青睐。
在周开启看来,这不只是一种荣誉,更是一种责任与使命。
在理念上,浉牌白茶因爱茶而生,因爱茶而制茶,因匠心而成,力求最质朴地还原出信阳白茶本真的味道。“让爱茶人喝到好茶,让喝茶人爱上白茶”,是浉牌不变的初心。
在产品上,浉牌白茶区别于工业化制作的白茶,在选用茶料的基础上,浉牌白茶制茶的每一步都追寻着来自古人的智慧,承袭着传统的白茶制作工艺,在制茶的每个步骤上有着严格的把控。传统制茶、科学研茶,发展着属于浉牌白茶自己的味道。
在品牌上,浉牌区别于传统白茶宣传方式,创造性地将白茶文化与中国传统文化相结合,打造出具有自身特质的茶品牌。
为中国白茶增彩
中国是茶叶大国,但并不是茶叶强国。作为中国北方白茶的代表性企业之一,周开启说,浉牌白茶的一个目标就是要走向全国、走向世界,在世界舞台上亮响中国江北白茶的旗帜。
白茶的魅力,正在越来越多地呈现在不同的场合,这几年来,茶叶外交渐成趋势。一片小小的茶叶承载着的,不仅仅是中国博大精深的文化,更是传递世界的“以和为贵”、“内省修行”的中国儒道精神。
在承袭古法的白茶制茶技艺的基础上,浉牌白茶在细节上不断加以改良优化、推陈出新,其推出“三养三晒”独特的信阳白茶制茶技艺得以实践,“白茶魂”产品一经亮相,迎来众多消费者一致称赞。“我们与信阳农林学院、信阳师范学院达成长期产学研的合作,研发浉牌白茶独有的味道,致力于将白茶的古老而又自然味道带给更多受众群体。”周开启说,浉牌研制的白茶,清香迷人、口感清甜,一经推出就受到市场好评。
信阳白茶,已经成为信阳的另一张名片,代表着文化和品味。以茶待客不仅仅是一种日常生活礼仪,更是一种几千年来源远流长的文化传统,浉牌白茶不仅展现出对客人的友好真诚,还要向世界展示中国白茶的文化,为我国“清净和美”的大国风范增光添彩!