2012,浉牌白茶创始,首制北方白茶——信阳白茶。
2018年,浉牌白茶倾力打造了中国北方白茶第一饼——“白茶魂”,限量发行2018饼,每个茶饼均有专属身份标识,属于独一无二、炽手可热的收藏品。
此次信阳白茶饼的面世,将极大提升和促进信阳茶产业的转型升级。
信阳白茶∶福鼎白茶
南北同源,一脉相承
“白茶魂”是首款以信阳白茶为原料制作而成的白茶饼,是真正意义上的“北方白茶第一饼”,对中国北方白茶具有开创性的历史意义。
浉牌技术团队经过不断试验,采用无性系扦插育苗技术将福鼎白茶北移,使得福鼎大白在江北茶产区核心地带——信阳万亩茶园规模化生根发芽,并由此保留了福鼎大白母树的全部特性。
备受关注的浉牌白茶是与福鼎白茶同根同源,一脉相承,是福鼎白茶的延续与创新,如今已成为北方白茶的典范。
北纬32°黄金纬度线
珍稀北方白茶
北纬32°地带降水充沛,植物种类繁多,而且孕育了黄河文明、古埃及文明、玛雅文明等世界著名古文明,被誉为“黄金纬度线”。
这个黄金纬度线也是茶叶种植的最北极限,在这个极限中,却是业内公认的优质茶树生长地带。
浉牌白茶茶叶种植基地就散布于北纬32°的浉河港山区群山之中。这里山清水秀,光照充足,雨量充沛,四季分明,土壤含有丰富的有机质和矿物质元素。就是在这里,浉牌白茶培育出了珍稀的北方白茶。
因纬度高、海拔高,茶树越冬期长,茶树生长缓慢,使得信阳北方白茶香气高、滋味浓郁。经过科学检测,浉牌茶叶水浸出物比同类南方茶高21.9%,氨基酸高155.2%,茶多酚高46.3%。
信阳白茶创始人
制茶周开启亲自指导
作为北方信阳白茶创始人、信阳白茶制作技艺“三养三晒”的技术发起人,浉牌白茶基地主人周开启从采摘手法到制茶工艺,经2000多个小时淬炼,终将信阳白茶技术精华得以提炼。
江北信阳白茶沿袭福鼎白茶的清新鲜爽,又独具北方白茶的香高味浓。品饮起来与市面上的白茶和而不同,口感辨识度较高。信阳白茶的“三养三晒”技术为后期存储提供了更多转化可能,品饮空间和收藏价值大大提升。北方信阳白茶正式进入大众视野,成为北茶史上的一次革命。
浉牌白茶2023
即将问世
由于独特的价值和意义,之前的2018饼“白茶魂”备受茶叶爱好者推崇,极具品鉴收藏价值,仅仅几年时间身价已经翻了几番。
另一方面,由于数量问题,“白茶魂”在市面上极其罕见,只有一些收藏爱好者手中才能看到。为了让更多茶文化爱好者品饮到周开启制作的中国北方信阳白茶的滋味,2023年,浉牌茶业即将推出全新的白茶系列产品。