你不知道的信阳·浉河 | 厉害了,浉河小白茶!
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2024-08-21 / 浏览次数:407

“好山好水出好茶、自然生态好白茶”,浉河区是国家生态文明建设示范区,有着得天独厚的优良生态,是中国江北白茶的最大产区之一,信阳·浉河茶文化历史悠久。

近年来,浉河区委、区政府坚持习近平总书记提出的“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”的新时代茶业发展思路,高度重视浉茶为代表的生态信阳茶产业的发展,将其作为乡村振兴的重要产业,加强种质资源保护和“三品一标”基地培育,先后获评浉河港镇(茶叶)被农业农村部认定为第十一批全国“一村一品”示范村镇、“中国茶王之乡”等国家级荣誉。

浉河小白茶是这样被发现的

早年,信阳当地的群体种和福鼎大白茶(华茶一号)鲜叶原料主要被制作成绿茶、红茶,而浉河区浉河港黄庙生态茶厂的周开启,他眼光独到,最早发现福鼎大白茶非常适合做白茶,在2013年就成立茶厂,钻研信阳白茶的生产制作,并将信阳白茶作为企业的主打产品,如今信阳市内福鼎大白茶品种种植面积已达60多万亩作为生产信阳白茶、信阳群体种茶园种植面积达80多万亩用于生产浉河小白茶。尤以浉河小白茶因芽叶瘦小、汤水鲜爽甘醇,是制作高端白茶优质原料,被业界称为“白茶贵族”。

浉河小白茶

点燃茶农增收致富新希望

日前,在浉河港黄庙生态茶厂信阳白茶基地,记者看到这里一行行茶树满目葱翠,茶树丛中穿插着山樱花、红枫、紫云英等景观绿植映入眼帘,成为浉河区新的茶旅融合示范点。“我们深化茶旅融合,打造茶林草共生的生态茶山,把生态资源转化为旅游经济,改善的不仅是茶叶的生长环境,还有效推动茶产业、旅游业的发展。”信阳市浉河区浉河港黄庙生态茶厂负责人周开启表示,信阳白茶采用“茶厂+基地+农户”模式,对农户的统一采摘,统一加工,统一销售,先后带动60多户农民增收致富。

浉河小白茶目前茶青价格连年上涨,已成为村民致富增收的优异茶树品种。2023年茶青最高卖到每斤300元,绿水青山就是金山银山,一缕茶香承载的是国计民生、百姓安乐,点燃了茶农增收致富的新希望。

“三茶”融合发展

从一片“叶”到一条“链”

浉河区优美的生态环境赋予浉河小白茶上佳的品质特征,具有“出身好、基因优、形英俊、富内涵”四大独特之处,其香气高扬,内质多样,甘、醇、鲜、爽,深受消费者喜爱,品种的优势赋予产品迷人魅力,凭借品质、滋味和特色工艺,浉河小白茶产业走出了一条亮眼的发展道路。

近年来,浉牌着力发展以浉河小白茶为代表的生态信阳白茶产业链,努力做好“三茶”融合这篇文章,茶产业目前初步实现从一片“叶”到一条“链”的多元化、个性化发展,涵盖了浉河生态小白茶+陈皮、金花白茶、抹茶、新茶饮以及茶文化文创等产品端,做好做强“茶叶+”的文章,延伸链条,大幅提高茶产业附加值,打造茶产业升级版,促进全产业链的高质量可持续发展。

浉河小白茶的优良基因就是品质与创新,在坚守过硬品质的基础上,秉持传统、科学创新的发展理念,建设浉河小白茶母树保护基地,挖掘浉河小白茶文化、推广浉河小白茶,争取让更多的消费者和茶客品饮到纯正的浉河小白茶。