2019年4月初,在信阳毛尖春茶文化节,从这一刻起标志信阳毛尖原产地正宗信阳毛尖进入正式开采期,信阳毛尖浉河港官网商城将让大家喝上高品质的放心茶、安全茶为己任。
信阳毛尖浉河港官网商城举办信阳毛尖春茶上市发布会信阳毛尖春茶文化节,今年除邀请到了多位茶届知名人士外,还举行了丰富多彩的文化活动:优美的茶乡歌舞及精彩的茶艺表演;信阳毛尖手工炒制非物质文化遗产传承人、国家级制茶大师周祖峰现场演示炒茶,并由河南知名茶学专家郭桂义声情并茂的解说,博得现场观众阵阵掌声,甚至吸引与会的领导嘉宾纷纷亲身体验炒茶的乐趣。
虽然信阳毛尖春茶文化节标志者正宗信阳毛尖茶正式上市,但并不是说一些外地茶无处藏身,反之,早就准备好的外地茶山寨信阳毛尖也正是冲击市场的大好机会,消费者一定要注意,不要仅图便宜哦。
茶产业是信阳的传统支柱产业,目前信阳茶园面积200多万亩,茶叶产量5.7万吨,总产值达85亿元,中低端价位茶占到了总产量的90%,茶业加工企业近900家,从业茶相关人员达到120万人。
而受天气影响,今年意外的持续性干旱,已严重影响了春茶出产。截止到4月11日,受原叶可采摘面积下滑影响,部分采茶工已选择下山,茶农炒制的春茶源头价格已上浮10%~15%。受干旱影响,今春的较好鲜叶收购价格升至120~140元/斤,较去年同期近乎翻番。而4月12日的中雨还算及时,但这场雨虽有效缓解旱情,却将压缩今年春茶可采摘周期,前段时间因干旱无茶可采导致大批采茶工的离开,面对即便再有风调雨顺、茶树吐芽,也只能望茶树而兴叹了。
信阳毛尖是一种完全靠手工采摘的“手工茶”。每到采茶季,人工费用都会成为茶农最大的支出。在很多人的印象中,清明前后,满是翠绿的茶山上,总有未出嫁的姑娘们踏着晨露,结伴上山,用柔嫩的纤手轻轻摘下一枚枚嫩绿的茶叶芽;然而如今,一望无际的茶山上,哪来半个采茶妹的身影。仅有平均年龄在40岁到60岁之间的采茶大嫂、大妈们。尽管如此,每到采茶季,采茶工难招是所有茶农必须要面对的问题,年年招人,却年年招不够人,不少茶农不得不放弃采摘。
就目前信阳毛尖茶网看到,从4月初的新茶采摘期开始到新茶上市到如今的缺乏采茶工等尴尬局面,2019年信阳毛尖减产已成定局,外地茶山寨茶在市场可能会更加猖獗,2019年信阳毛尖市场前景让人担忧。
看过“第六届信阳毛尖春茶文化节”的人还看了:信阳毛尖属于什么茶、采茶工招聘、信阳采茶游等