2月25号,信阳毛尖新茶一周后才开始采摘上市,可是记者昨日在信阳市浉河区东双河镇茶叶市场却看到兜售新茶的一片热闹景象。当地茶叶专家对少数信阳茶商用外地茶叶鲜叶做原料、以信阳毛尖工艺生产所谓“信阳毛尖”的行为十分愤怒:这是在砸信阳毛尖的牌子!
记者发现,这些茶外观同毛尖非常相似,但闻起来不具有信阳茶的特殊清香味道,泡出的颜色差异也较大。
知情人告诉记者:湖北境内的大别山南麓气温略高,茶叶鲜叶出来较早。当地茶农从信阳请来炒茶师傅,按照信阳毛尖的生产工艺炒制,然后把茶叶拿到信阳茶叶市场上,以信阳毛尖明前茶(清明以前)的名义出售,牟取暴利。浙江、湖南等地的茶叶鲜叶上市更早,信阳极少数茶农就干脆从这些地方购买鲜叶,运回信阳后,炒制成“信阳毛尖”。
呼吁:净化茶市保护毛尖
“信阳毛尖头采(每年第一道采摘)茶最值钱,头采中越早的茶叶越能卖出好价。他们就是打时间差,谋取最大利益。”当地著名茶商、茶叶专家刘文新说。
“本地极少数不法商贩勾结外地茶商,用外地茶叶冒充信阳毛尖,不仅冲击了信阳毛尖的市场,也损害了信阳毛尖的声誉。”信阳市茶叶协会一位负责人说。
“信阳毛尖经过近两千年的发展,经过多少代人的努力,才有今天的盛誉。信阳人如果自己不珍惜,就是自毁根基。”当地茶商张其勇说,政府有关部门应该严厉打击,确保信阳毛尖“种群”纯正。
更多有关信阳毛尖、信阳毛尖茶的资讯请关注:http://www.shihegang.com
标签: 信阳毛尖 信阳毛尖价格 信阳毛尖批发 信阳毛尖茶厂 信阳毛尖产地 信阳毛尖新茶 信阳毛尖官网 信阳毛尖茶网 信阳毛尖工艺流程 信阳毛尖功效作用 信阳毛尖网 信阳毛尖1915 浉河港信阳毛尖 浉河港官网 浉河港 信阳毛尖大山茶 信阳毛尖明前茶 信阳毛尖新茶 信阳毛尖等级 信阳毛尖采摘 信阳毛尖冲泡 信阳毛尖特点 信阳毛尖简介 信阳毛尖图片 信阳毛尖前途 周开启茶业