信阳毛尖茶网|浉河港信阳毛尖网www.shihegang.com资讯:被誉为“茶乡第一村”的黄庙村位于信阳市南湾风景区,村庄四面群山环抱,环境优美,全村有千余户人家,人口三千人。黄庙村因盛产顶级信阳毛尖茶而出名,每年每到三四月份,去黄庙村品茗论茶的人络绎不绝。
黄庙村产茶历史悠久,据考证,距今已有100多年的历史。到了清朝年间,信阳毛尖茶开始在民间颇负盛名,逐渐被列为名茶之列。
在黄庙村,处处洋溢着茶的气息,这里一切的生产、经营活动都围绕着信阳毛尖茶,村民们祖祖辈辈都在从事着与茶有关的事情。村民每户家里有茶园,每天大早都会到山上维护自家的茶树,依靠这些长在山坡上的茶树,大家过着衣食无忧的日子。“每年产100多斤的茶,差不多三四万块钱。春茶的时候最忙,一年靠那个春茶(挣钱)呢。”
黄庙村拥有信阳毛尖茶生长得天独厚的地理条件与自然环境:北面诸多山峰犹如一道天然屏障遮挡来自西北寒风的侵袭,南面溪水潺流,通风通气。这些天赐的礼物使祖辈生活在黄庙村的村民生活富足,衣食无忧,另外,村庄地理位置紧靠信阳市区,村民仿佛生活在繁华城市一角的大公园里。
信阳毛尖茶网(浉河港官网www.shihegang.com)周开启介绍说,黄庙村村民生活真正改善是发生在上世纪八十年代初实施的包产到户(家庭联产承包责任制)政策之后,这项政策改变了以前集体管理的生产方式,转向由农民自我管理、生产、分配和经营,自此,村民的生产积极性空前提高。
他说:“1984年承包到户以后,这个政策确实好。好在哪里呢?农民都富起来了,经济条件好起来了。以前有没有想过花一万多的钱我去买个摩托车?根本没想过,之后达到了,后来方方面面政策更加好了,我下次能不能有机会买个宝马汽车?(当时)想都不敢想的,可现在都达到了。”
依靠着生产、销售传统茶叶,黄庙村逐渐走向富足,不过,回想起这二十多年的发展历程,黄庙村也曾经走过不少弯路。
包产到户之前,农村实行集体经济,农民自愿联合,将其所有的生产资料、土地等投入集体所有,由集体组织生产经营。经济虽然发展了,但是,创办企业是有代价的。
创办企业并不是黄庙村的优势,家家户户的茶园才是黄庙村致富的根本。于是村子里陆续利用黄庙村与生俱来的优势,专心致志地发展信阳毛尖茶经济。他说,“这么好的文化,我们的祖宗给我们留下这么好的(自然)遗产,这么好的茶文化,把我们的名气打得这么大,我们一定有责任把它管好。”
随着经济的发展和人们生活水平的提高,外出旅游成为中国人生活中必不可少的一部分,到黄庙村“学茶道、品毛尖”茶文化旅游逐渐火了起来,到访游客也越来越多。
随着旅游业的发展,黄庙村也开始转变。为了顺应市场变化,黄庙村的许多村民除了对外销售茶叶以外,还纷纷在自家门前盖起了小楼,对外经营自己的茶馆和旅馆和农家乐。他说,“旅游这一块,最近几年我们发展的还是可以的。特别是农家乐啊,客人到这边来休养啊,现在我有一百多家农家乐,游人来喝喝茶,吃吃农家菜。在我来讲,(村庄发展)主要以茶叶为中心,我们这一块产业永远不要扔掉的,只能进一步保管好。旅游开发出来以后,一个增加老百姓经济收入,第二个卫生上面也很好管理。”
信阳毛尖茶网(浉河港官网)介绍说,以前,虽然到访的游客也不少,但是村子里并没有太多生意,直到近几年才真正尝到旅游带来的甜头,他为记者算了笔账。他说,“现在不是卖茶了,是卖杯了。譬如说1斤茶叶算得少一些泡150杯,算它1000块钱一斤茶叶,30块钱1杯,一算就算出来了,能卖4500块钱,减去1000块钱的成本,赚3500,这个利润比较高。好些的茶叶2000块钱一斤,我一杯卖80-100块钱,150杯的话就是15000块钱,赚13000块钱。那么,这个产值就是无底洞了。”
看到村子从一开始单纯的种茶、卖茶的第一产业,发展到现在向第三产业——服务业转变,村民们的收入越来越多,村子也一直保持着和谐的状态。他说,“我的概念是这样的,我希望老百姓尽量钱多,我村集体的钱不要太多,这始终是我的思路。老百姓钱多了以后,他就不会想其他问题,多出来的钱对年纪大的在年底、每个月补助一些,所以这个村就会稳定、会和谐。”
最近,周开启茶业一直在的一件大事,那就是注册“阿里云”茶商标,这涉及到全村乃至整个茶产业的利益。
他说,“周开启茶业“商标我已经弄得差不多了,已经注册下来,周开启茶业坚持一心做有态度的信阳毛尖茶。这个东西我学了很长时间了。
黄庙村茶以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”闻名天下,享有“百茶之首”、“绿茶皇后”美誉,随着越来越受到人们的追捧,市面上也出现了许多并非浉河港区的信阳毛尖茶。为了保护、发展浉河港信阳毛尖茶,2011年,中国实行“信阳毛尖”地理标志证明商标政策,保护生产地域为浉河港是信阳毛尖茶的发源地,商标直接关系着当地农民的增收致富和特色农业的发展,在这方面,历史上黄庙村也是吃过亏的。他说,“因为前面毛尖两个字给人家注册过的,注册掉以后他是卖钱的。开始的时候九十年代我们没这个(商标)意识,八十年代更没这个意识了,那时一年有5万块钱利润出来高兴死了,现在不是5万块钱的事情了,现在法制这条线路一定要跟上去了,不跟上去我们这些人就没用了。”
事实上,时代的变迁,除了在发展思路和法制学习上跟上现代化节奏,在村庄的日常管理中,也在发生着巨大的改变。现在是服务型了,
人在变,社会在变,但是那片郁郁葱葱的茶园却依然保持着旧日的宁静,这份拥有独特自然条件、充满茶文化的土地时时刻刻保佑着信阳毛尖黄庙村村民的幸福生活。
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