眼下,仅一个月就过春节,每年无论是置办年货或者春节伴手礼,茶总是很重要的一味,今年也不例外。河南信阳毛尖在年前再度升温,性价比好茶广受追捧。
【正文】信阳浉河区是信阳毛尖发源地,在这棵天赐神树的帮助下,三四十年间,从一个“百穷县”摇身为“百强市”。今年以来,信阳浉河深入实施“现代茶业提升计划”,流转茶园5000多亩,茶园有效管控比例提升至48%,信阳毛尖市场占有率达17.28%,品牌价值达到1401.38亿元,位列全国地理标志产品茶叶类第二位。
眼下,仅一个月就过春节,每年无论是置办年货或者春节伴手礼,茶总是很重要的一味,今年也不例外,多家茶企仍坚定认为,中低端茶款还是有很大的潜力空间。
冬闲茶农并不闲 来年春茶茶更香
冬闲人不闲,来年茶更香。随着“种好茶、制好茶、卖好茶”理念不断深入,年末岁尾,信阳浉河港茶农、家庭农场、合作社、企业基地仍旧深耕田间地头,从最基础做起,做好茶园冬管工作,让一棵棵信阳茶树过好冬。
近日,浉河港官网在信阳市浉河区浉河港黄庙村生态茶厂看到,周开启正和几位茶商讨种茶经。为了促进茶农的积极性,从源头抓起,做好每一泡信阳毛尖,该茶厂还对周边100多名茶农推行的茶园有机制,茶农们的茶都要经过检测为有机品质,才能到市场上销售。
在有机茶标准实施中,包括茶园耕作锄草、茶园铺草覆盖、茶树修剪、茶园施肥、茶树病虫害防治等的评比考核,并根据每一亩茶园所采制的茶青进行综合评定。同时,为了保证每亩茶园管理都能落到实处,茶厂还规定每人最多只能接管20亩的茶园。
“该茶厂一年分为四季的测评,用优、良、一般、差四个等级来评比茶农所管理的茶园。”浉河港黄庙生态茶厂周开启介绍,几年前,茶厂就开始试行这样的评比式管理,并对茶农进行制茶工艺的培训,茶农们管理茶园和采制茶叶的技术明显提高,茶厂的茶叶品质也明显提高。去年,该茶厂还被评为浉河港官网“原产地正宗信阳毛尖批发首选的示范茶厂”。
去年秋茶量减质升 性价比好茶受热捧
信阳毛尖讲究“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露”,秋茶滋味醇厚、香气高爽。据了解,现在市场上大多出售的是去年的秋茶。
“去年气候总体不错,优质茶园的秋茶产量比去年同期略有减少,但是茶叶质量更高,因此出现均价略升、市场回归的好态势,今年我们的收成挺可观的。”信阳市浉河区浉河港黄庙村周开启说。
浉河区农茶局有关负责人告诉浉河港官网:“今年五一前后遇到雨季,导致部分春茶无法如期采摘,大家都担心秋茶会受到影响,但从后来采制出来的秋茶看,今年秋茶品质略有提升,反而给第四季度市场推广创造便利条件。”
此外,信阳近年来大力加强信阳毛尖品牌建设力度,特别是加强“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志)标志使用监管,信阳毛尖地理标志证明商标的市场认知度、公信力和号召力不断提升,茶客们对信阳毛尖也愈来愈信任和喜爱。
2016年秋季信阳毛尖浉河港官网通报显示:浉河港秋茶销售同比增长3%~5%,均价较往年提高11%,净茶批发价每斤150元至300元之间的中档茶,因为性价比高,销量明显增长,成为市场主力。
年前茶市再升温 中档茶成市场主力
从12月开始就是销售旺季了,因为临近春节,茶商要开始逐步预热市场。浉河港官网走访茶市发现,不少茶企、茶商早已经把门店红红火火地装扮了起来,年味十足,摆在最显眼位置的还是茶叶与茶食品拼搭组合而成的礼包,多在500元左右,价格相当亲民。
这段时间,不少茶企把圣诞、元旦、春节几个节点连在一起做活动,主要是推新品和组合礼篮。浉河港黄庙生态茶厂今年主打“百姓牌”,主推“好茶带回家”的理念,到工厂等人员密集的区域做起巡回品鉴会,现场出售的都是百元以内的茶款。周开启茶业则继续主推“明前雨前茶”实惠耐泡系列,每斤价位也相当亲民,只需600元。
传统工艺制作的信阳毛尖手工茶甚至供不应求。信阳市浉河港黄庙生态茶厂洛阳店邱女士表示,2016年以来,由于产量下降、质量提升,导致茶青价格上扬,再加传统制法的茶叶在市场受到热捧,部分产品调高售价后销量依旧良好,比如过去每斤1000元的高山手工信阳毛尖,目前已经卖到了1200元。
浉河港官网创始人周开启表示,未来信阳茶商营销方式也将有所创新,不仅仅是纯粹研究种茶制茶,未来还要把茶叶店发展成一种休闲空间的体验,把茶演变成一种生活方式,这也是众多茶业界的同行在研究的课题。
更多有关信阳毛尖、信阳毛尖茶的资讯请关注:http://www.shihegang.com 本文关键词: 信阳毛尖 信阳毛尖茶网 信阳毛尖官网 明前信阳毛尖 雨前信阳毛尖 跑山尖信阳毛尖大山茶 信阳毛尖等级 信阳毛尖品牌 信阳毛尖产地 信阳毛尖茶网 信阳毛尖网 浉河港信阳毛尖 浉河港官网 浉河港 信阳毛尖采摘 信阳毛尖鉴别 信阳毛尖茶厂信阳毛尖特点 信阳毛尖图片 信阳毛尖加工流程 信阳毛尖杀青 信阳毛尖手工茶 信阳毛尖有机茶 信阳毛尖好处 信阳毛尖功效作用 信阳毛尖常识 信阳毛尖简介 信阳毛尖批发 信阳毛尖1915 信阳毛尖口感 信阳毛尖汤色 信阳毛尖冲泡 信阳毛尖外形 信阳毛尖茶艺表演 周开启茶业 阿里云茶 阿里云