喝信阳毛尖茶的讲究

茶为国饮，不仅是一种饮料，更是一种养生手段。那么，怎样喝茶才健康呢?

一是讲究季节

春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。其道理在于：春季，人饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香苛，能促进人体阳气发生。夏季，以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季，饮青茶为好。此茶不寒不热，能消除体内的余热，恢复津液。冬季，饮红茶最为理想。红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，补身体，使人体强壮。

二是讲究年龄

对于老年人，红茶、普洱茶可以适当多喝一点，绿茶、乌龙茶要少喝一点，尤其是乌龙茶，因为它的茶汤本来就比较浓。

三是讲究冲泡有法

按照书本或者茶艺师推荐的比例冲泡最好，老年人可适当淡一些，尤其是新茶，寒性更强，因为茶叶存放时间太短，多酚类、醇类、醛类含量较多。总而言之，健康喝茶要“三分”

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