信阳毛尖熟板栗香栗子味源自哪里?
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2019-06-20 / 浏览次数:2386

信阳毛尖的香味一般常会提到这样的字:栗子味、板栗香。很多茶友对信阳毛尖的熟板栗香味是如何产生的并不了解,并且介绍还说法不一,信阳浉河港官网商城今天就给大家来普及下信阳毛尖板栗香栗子味源自哪里。

信阳毛尖

信阳毛尖熟板栗香:最早时候信阳毛尖之所以有板栗香,是因为信阳山间盛产板栗这种坚果,板栗树和茶树是交错种植在一起,板栗树开花结果其特有清香,而土壤里板栗树和茶树盘差,就像嫁接果树的效果一样,新生水果有母系的味道,互相产生影响,同样的原理导致信阳毛尖茶叶在加工后会有板栗清香味道。

信阳毛尖

为什么非要把信阳毛尖茶叶香味与板栗搞的很有关系一样呢,如果按以上的说法,那么没有种植板栗或如今茶山基本都没有板栗树的情况下,信阳毛尖却依然有板栗香味,那就是为什么呢?

信阳毛尖

带着这个问题,信阳浉河港官网商城走访了很多老茶农以及对信阳毛尖做过研究的不同对象进行了解,最后总结归纳了一下信阳毛尖栗子味板栗香源自哪里的问题。

信阳毛尖

信阳毛尖特有的熟板栗香其中关键一点是水土和光照等环境问题,一方水土养育一方人,信阳一是高山云雾多,光照适宜,短光波的蓝、紫、红光易被 叶绿素吸收,增强光合作用,使茶叶含有丰富的有机质,茶叶味香浓。二是高山雾浓,空气湿润,芽叶持嫩性强,粗纤维少。三是高山日夜温差大,茶叶经光合作用积蓄物质,有效积累多,故高山茶叶味浓郁。四是高山林茂,枯枝落叶多腐烂为土,有机质丰富,土层深厚松软,偏酸性,有利于茶树生 长。五是空气、水质洁净,很少污染,茶叶质量纯正,无杂味。
以上4点是产生信阳毛尖茶叶香味的基础,而真正产生信阳毛尖栗子味板栗香的过程却是在炒制后被提炼出来的,我们平时喝的信阳毛尖干茶经过冲泡后就有了大家熟悉的栗子味和板栗香,其实仔细对比不难发现,信阳毛尖的香味和板栗香还是有些区别的,没那么浓。
信阳毛尖
信阳毛尖栗子味板栗香
而从另外一个观点也可以解释信阳毛尖板栗香为什么说是特有的,信阳毛尖产自信阳,信阳的特产是信阳毛尖和信阳板栗,最早的茶叶味道出来时候就感觉和板栗香有些接近,因此在对信阳毛尖的评价其香味的时候就会习惯性的说是板栗清香,然后延续至今。
其实很多绿茶的香味和信阳毛尖比较接近,比如六安瓜片等茶,形容茶香为熟板栗香,或熟果香是一个习惯后形成的,这个和板栗树关系不大,而用板栗香来说信阳毛尖的茶味从侧面也说明了信阳水土的特殊性,板栗喜光,忌积水,忌土壤粘重,光照不足引起枝条枯死或不结果实。

以上信阳浉河港官网商城茶叶网的对信阳毛尖的熟板栗香味是如何产生的这个问题大家应该有所理解,板栗清香是信阳毛尖内质的一种体现的表达,而并不是说非要和板栗种植一起才会有这个香味,这个概念现在应该都星期理解了吧。


读过“信阳毛尖板栗香”的茶友还看了:信阳毛尖的味道、怎样鉴别信阳毛尖、信阳毛尖产地等文。更多有关信阳毛尖信阳毛尖茶的资讯请关注:http://www.shihegang.com


如果真正去深入了解信阳毛尖的更多知识,还是要从买到正宗信阳毛尖说起,建议到浉河港原产地信阳毛尖批发就到信阳市浉河区浉河港黄庙生态茶厂信阳毛尖价格优惠,信阳毛尖茶厂直营,信阳毛尖原产地直供,信阳毛尖品牌,信阳毛尖茶网(浉河港官网www.shihegang.com产地直营商城。

信阳毛尖

  本文关键词: 信阳毛尖 信阳毛尖茶网 信阳毛尖官网 明前信阳毛尖 雨前信阳毛尖 跑山尖信阳毛尖大山茶 信阳毛尖等级 信阳毛尖品牌 信阳毛尖产地 信阳毛尖茶网 信阳毛尖网 浉河港信阳毛尖 浉河港官网 浉河港 信阳毛尖采摘 信阳毛尖鉴别 信阳毛尖茶厂信阳毛尖特点 信阳毛尖图片 信阳毛尖加工流程 信阳毛尖杀青 信阳毛尖手工茶 信阳毛尖有机茶 信阳毛尖好处 信阳毛尖功效作用 信阳毛尖常识 信阳毛尖简介 信阳毛尖批发 信阳毛尖1915 信阳毛尖口感 信阳毛尖汤色 信阳毛尖冲泡 信阳毛尖外形 信阳毛尖茶艺表演 周开启茶业 阿里云茶 阿里云  阿里云智慧茶庄园

该信阳毛尖知识根据经验编写,转摘请带连接http://www.shihegang.com/article-2386.html