信阳地区山水奇丽、天气宜人,素来有“江南北国、北国江南”、“豫南小姑苏”之美誉。信阳的土特产品特别多,今天信阳茶叶网说的当然是信阳毛尖图片具体给告知给大家。
信阳毛尖产于河南大别山区的信阳市信阳县(现为浉河区),因条索紧直锋尖,茸毛显露,再次产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”。
信阳毛尖是河南省闻名特产当中一个,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。
1991年在首届杭州国际茶文化节上被授予“中国茶文化名茶”称号,成为河南省茶叶出产上的瑰宝。
信阳毛尖属于锅炒杀青的特种烘青绿茶。茶叶外形为条型,干茶光彩翠绿或绿润;汤色属浅绿型,汤色、叶底均呈嫩绿明亮;
茶叶香气属清香型,并不同标 准地表现出毫香、鲜嫩香、熟板栗香;茶叶滋味浓醇鲜爽、高长而耐泡。
叶底芽叶完整,匀称。依品质优次,分为特级、一至五级、级外。
1992年以来,信阳凭借中华十大名茶当中一个的信阳毛尖茶的品牌上风,以茶为媒,广交朋友,举办中国信阳茶文化节。
茶文化节期间举办了很多大型流动,有农贸产品交流会、字画展、茶叶展评会。
而茶文化节开幕式的晚会也成为信阳人每年之中场面最大的文艺嘉会。
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