炎炎夏日，气温升高，空气中飘着热气。

尤其午后，困倦扰的整个大脑都晕乎乎的。

此刻，不管身在何处，都希望有一杯茶来唤醒大脑。清新爽口的绿茶便是首选。

绿茶，中国出口量最大的茶类。

以提神醒脑，明目抗辐射，抗癌著称。

绿茶品类很多，单中国十大名茶中，绿茶就占了一大半。

茶，生于枝头，死在锅里，唤醒于杯中，入腹，再归于自然。

一杯茶，来之不易，尤其绿茶。

亲见了茶农采茶之辛苦，一杯上好的绿茶，单芽头便有二三百个，也就是茶农弯腰手不停二三百次的劳动成果。

尤其明前茶，茶氨酸，维生素含量是最高的。

这么珍贵的茶，若不懂冲泡，岂不辜负了茶？

所以今天简单整理了有关冲泡的技巧和注意事项与大家分享。

浉河港官网商城手绘毛尖导图

冲泡器具：为了观感美，选用玻璃茶具。

白瓷盖碗也可。忌闷，忌紫砂壶。

冲泡方法

１、洁器

开水烫茶具，起到高温消毒的作用。不仅能去除茶具的异味，还有助挥发茶香。

2、晾水

信阳毛尖多为一芽一叶制成，茶质细嫩，因此冲泡水温不宜过高，以80-85左右为宜。水温过高易烫伤茶芽，从而导致维生素C类物质大量流失，滋味不够鲜美。高山茶可90度水温，有助激发茶香。

3、赏茶

毛尖细圆、紧直，白毫显露，汤绿味浓，香气清高。冲泡前，可以先细细观察其独特的品质特征。

4、注水

冲泡信阳毛尖，一般采用中投法来冲泡，先倒入三分之一玻璃杯的开水，再投入茶。

5、置茶

置茶又名香茗入宫，人们通常把以一个个玻璃杯誉为晶莹剔透的水晶宫，每杯茶茶水比1：５０，正常毛尖杯３克即可。不建议大家喝太浓的茶哦。

6、冲泡

冲泡毛尖，沿杯壁缓缓注水至七分满。

7、赏色

冲泡后的信阳毛尖，茶汤色泽嫩绿油润，叶底嫩匀、柔软，芽叶成朵，时而上浮，时而下沉，十分生动好看。

8、闻香

信阳毛尖头泡香高，二泡味浓，冲泡后香气高爽、鲜嫩持久，有浓郁板栗香。有些品级高的还会有兰花香。

9、品茶

一杯茶分三口品尝，细细品味，入口味苦，旋而回甘，继之醇厚甘爽，弥留于齿颊之间，令人心旷神怡，回味无穷。

更多有关信阳毛尖、信阳毛尖茶的资讯请关注：http://www.shihegang.com/

如果真正去深入了解信阳毛尖的更多知识，还是要从买到正宗的信阳毛尖说起，建议到浉河港原产地信阳毛尖批发就到信阳市浉河区浉河港黄庙生态茶厂信阳毛尖价格优惠，信阳毛尖茶厂直营，信阳毛尖原产地直供，信阳毛尖品牌，信阳毛尖茶网（浉河港官网）www.shihegang.com产地直营商城。

　　本文关键词： 信阳毛尖 信阳毛尖茶网 信阳毛尖官网 明前信阳毛尖 雨前信阳毛尖 跑山尖信阳毛尖大山茶 信阳毛尖等级 信阳毛尖品牌 信阳毛尖产地 信阳毛尖茶网 信阳毛尖网 浉河港信阳毛尖 浉河港官网 浉河港 信阳毛尖采摘 信阳毛尖鉴别 信阳毛尖茶厂信阳毛尖特点 信阳毛尖图片 信阳毛尖加工流程 信阳毛尖杀青 信阳毛尖手工茶 信阳毛尖有机茶 信阳毛尖好处 信阳毛尖功效作用 信阳毛尖常识 信阳毛尖简介 信阳毛尖批发 信阳毛尖1915 信阳毛尖口感 信阳毛尖汤色 信阳毛尖冲泡 信阳毛尖外形 信阳毛尖茶艺表演 周开启茶业 阿里云茶 阿里云  阿里云智慧茶庄园