信阳毛尖从古至今都是国人的骄傲，也是河南的骄傲，就是因为出名导致了一个问题在今天还在热火朝天。不知道对错，究竟是什么问题呢？请看分解，有茶毫的是好茶，还是透亮的是好茶？

有这样一群人喜欢斗茶，也是好事但是有时候也让人头疼，斗茶过于严厉都不知道到底谁对谁错，有些人只认可浑浊的茶汤是正宗茶，有些人认为"小清新"清透的茶才是好茶。

“小浑茶”和“小清新”都来自信阳，一样的采摘，但在成品方面却有显著差别。“小浑茶”通常是指干茶条形小、有茶毫、汤色比较浑浊，滋味较淡；“小清新”通常是茶条形小、茶汤清、滋味香醇。得到了茶友的认可，汤浑更是其宣称的特色。相反，“小浑茶”在有另眼相看，觉得是添加剂所为。这种争议，争论了好多年，今天拿出来唠唠家常。

信阳毛尖茶毫的形成？

一方面春季茶树是四季之中最诱人的时候，此时芽头很小很嫩因此茶毫也是最多的时候，这一度的茶，也是价格最高的时候，茶味甘醇爽口，苦涩味道大大降低。长的越老的茶，茶毫越少。

另一方面是制茶工艺不同

制茶时，如果晾放时间过短，后期揉捻力度过大，会导致茶叶破损率较高，就会发生沉淀；后期揉捻过重，让有的茶叶碰碎了身体，这时候泡茶也是浑浊的，但是这可不是茶绒了，而是茶末，此外，茶农加工过程中揉多抖少，杀青前摊晾失水不够、杀青不透都会导致汤浑。所以喝茶时，要注意观察茶叶，茶叶是完整的叶子茶毫则是正常的，属于上等茶，如果茶叶不完整则是茶末而非茶毫。

小清新茶

一般是春季以后的茶，茶毫慢慢会降低，但是还是有，有些苦涩，有些茶友就是喜欢浓茶，我家人也是喜欢浓香型的，说喝着才正宗，才是喝茶的味道。，只是我们喜欢的味道不一样，同样的茶，不一样的境界，这才是生活，生活是多姿多彩的，茶叶也是有所不同的。

最后得出的结论是。两者都是正宗的，只是茶毫含量不一样，采摘时间不一样，和采摘的地区不一样，因此汤色也有所不同，茶绒含量：明前茶高于雨前茶，春茶高于秋茶，秋茶高于夏茶。

更多有关信阳毛尖、信阳毛尖茶的资讯请关注：http://www.shihegang.com

如果真正去深入了解信阳毛尖的更多知识，还是要从买到正宗的信阳毛尖说起，建议到浉河港原产地信阳毛尖批发就到信阳市浉河区浉河港黄庙生态茶厂信阳毛尖价格优惠，信阳毛尖茶厂直营，信阳毛尖原产地直供，信阳毛尖品牌，信阳毛尖茶网（浉河港官网）www.shihegang.com产地直营商城。

　　本文关键词： 信阳毛尖 信阳毛尖茶网 信阳毛尖官网 明前信阳毛尖 雨前信阳毛尖 跑山尖信阳毛尖大山茶 信阳毛尖等级 信阳毛尖品牌 信阳毛尖产地 信阳毛尖茶网 信阳毛尖网 浉河港信阳毛尖 浉河港官网 浉河港 信阳毛尖采摘 信阳毛尖鉴别 信阳毛尖茶厂信阳毛尖特点 信阳毛尖图片 信阳毛尖加工流程 信阳毛尖杀青 信阳毛尖手工茶 信阳毛尖有机茶 信阳毛尖好处 信阳毛尖功效作用 信阳毛尖常识 信阳毛尖简介 信阳毛尖批发 信阳毛尖1915 信阳毛尖口感 信阳毛尖汤色 信阳毛尖冲泡 信阳毛尖外形 信阳毛尖茶艺表演 周开启茶业 阿里云茶 阿里云  阿里云智慧茶庄园