读书喝茶，坐林看花，迎朋访友，自是最佳。好雨知时节，好茶有好芽，盏杯浓香溢，浉河港官网www.shihegang.com  浅谈它。

信阳毛尖，一代名茶，追溯唐宋，不得不夸。深受追捧，又被刻画，低劣伪冒，应接不暇，很假。随着信阳毛尖的知名度提升，市场上便出现了不少山寨版信阳毛尖茶，据明哥考察，这些茶叶多是四川、湖北之地流出，纬度，气候相近，条形，工艺没差，由于位置靠南，所以采摘时间可早，却说是信阳新茶早茶，如果不仔细辩驳，对比难以认清。可是假的真不了，区分还是有方法。

1、真正的信阳毛尖，汤色初期绿红，茶香浓郁，甘味历久弥新，回味无穷。

高仿的信阳毛尖，茶汤青绿明显，口感清淡，甘味短暂不显，回味无感。

2、正宗信阳毛尖，颜色鲜绿润泽，条形匀整不含杂质，有适量白毫。

高仿信阳毛尖，或深绿或泛黄，条形粗犷浑浊暗淡，看不出白毫 。

3、正宗信阳毛尖，耐泡度一般在4、5遍，香味依然持久，回甘有味。

高仿信阳毛尖，耐泡程度低，一两遍浸泡后，颜色、味道有明显区别。

4、正宗信阳毛尖，遇水即沉，个别少许老叶子没有筛选出来的会漂浮。矿物质蕴藏丰富，密度大。

高仿信阳毛尖，些许漂浮，密度和矿物质含量较低。

以上就是比较常见的区分方法，不过最好的老师还是经验，从捻揉的手感，冲泡的汤色，回味的茶香等等会有直观的感觉，这就需要茶友们有丰富的品尝体验，再者购买渠道的选择，大概行情价的了解，毛尖上市的常规时间等等都能作以区分辨别，带您了解茶的雅俗优劣——浉河港官网www.shihegang.com ，一个专注信阳毛尖茶源头产地采购批发平台！

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