信阳白茶创始人周开启:大道至简,一叶留白绿我心
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2023-01-11 / 浏览次数:780

日复一日,年复一年。

四季更替,万物生长、轮回。

还没反应过来,一年又过去了。

时间太快,你总太忙。

茶王之乡浉河港黄庙村精选的浉牌白茶产区,

茶树上的春芽,经过一冬的准备,

长得结实而肥壮,身上披着一层绒毛。

它被采摘,在竹笾上晒太阳,

被一根根挑选,在焙笼上接受木炭的慢火烘焙。

皛芽,信阳白茶中的精品。

润灵芽,则是嫩芽带着一叶,

皛芽一样,

它也经过了一道又一道关卡,

最终成为在水中绽放的蓓蕾。

周开启和信阳白茶,打了10年的交道,

他有自己对信阳白茶传统制茶工艺的琢磨。

他常说,做茶是靠天吃饭,

机缘到了,出的不仅是好茶,该叫极品。

在信阳白茶的标准里,

皛芽和润灵芽的最高等级是特级,

周开启去年做的一款是特级茶,

但成品质量其实远高于特级标准。

没事,做茶图的是走心。

我们把这批茶,叫做一叶留白绿我心。

大道至简,一叶留白绿我心。