浉河区对茶叶的“偏爱”，仿佛印刻在骨子里。

这里是中国茶业百强县（区）、中国茶王之乡、中国江北白茶产区最大的白茶基地。

独特的地理气候优势和山峦叠翠的地貌特征，赋予了浉河生态茶叶种植生产的天然禀赋；浉河的悠远事迹和浉河的绵延不绝，奠定了浉河生态小白茶成为传奇的基础。

中国白茶的版图避不开浉河

提起浉河的茶业，除了信阳毛尖之外，便不得不说浉河小白茶，这个后来居上的茶类，和一条“浉河”羁绊深远。

浉河区，一个盛产信阳茶的地方 ， 与大别山、桐柏山连成一脉。相传浉河小白茶就起源于信阳浉河一带。由本地野生群体母树茶经过有性繁殖发育而来的白茶树种所采摘的鲜叶制成的白茶种类。浉河小白茶有着冰糖甜的口感美誉，甜感充分，“兰香奶韵”是其独特韵味，浉河区是浉河小白茶超优质生长地。

凭借悠久的茶叶历史、坚实的产业基础、特色的知名茶类，浉河生态小白茶，在强者纷纭的信阳茶中，牢牢占据了一席之地，浉河小白茶产业，更是成为河南白茶产业的重要战略区位之一。

浉河小白茶为何这么“甜”

历年来，信阳白茶一直充当外省茶叶拼配主要打底原料。

如今，信阳白茶创始人周开启凭借浉河小白茶的“三养三晒、九九为陈”独特制法，不炒不揉不捻，全日光晾晒，自然萎调具有“一年茶、三年药、七年宝、十年丹”之说。据当时老茶农回忆，该浉河小白茶母树树龄至今已有百余年历史，因栽培在浉河区国有林场，其叶片薄嫩、毫心细小、茸毛少，遂被命名为“浉河小白茶”。

浉河小白茶同类良种相比较，具有耐旱，耐寒，耐瘠。顶级的“浉河小白茶”芽头散发出“兰香奶韵”的口感，慢呷回味，令人难忘。经农业农村部茶叶质量监督检验测试中心检测，精品浉河小白茶水浸出物48.0%，茶多酚18.9%，游离氨基酸4.1%，锌64.0%，被业界称为“白茶贵族”。

信阳白茶｜浉河小白茶风味到底特殊在哪？

浉河小白

以群体种旱茶原料

一芽一、二叶标准采摘

野

荒野里成长的群体种小白茶

落水即有荒野气息扑面

野花香迷人，野韵十足

但荒野的霸道在茶香的显现上

却极为内敛深沉，不骄不躁

鲜

入口便在口腔里刮起一阵山涧清风

清冽甘鲜，口感绵密细腻

荒野的“鲜味”瞬间被激发出来

甜

随后而来的却是霸道的茶香

在口腔内肆意张扬所形成的巨大反差

紧抓味蕾，舌尖的甘甜在舌底

化作蜜韵滑入喉中随充盈的茶气游走

香

舌根处有如清泉涌现般甘甜

香气丰富，独特的野花香清新淡雅

入口仿佛花香绽放

置身于山野间