对于信阳毛尖大家所共同知道的一点是信阳毛尖是绿茶，而且还是驰名中外的绿茶，那么信阳有红茶吗，最近很多的爱茶之士都不约而同的提出了这个问题，但是如果信阳毛尖有红茶的话，那么他和信阳毛尖这种绿茶相比又有哪些不同或相同之处呢，工艺上有哪些差别呢？

　　信阳毛尖由于采用绿茶杀青的方法，故基本上保持了茶叶原有的三大功能性营养成分，即茶多酚、茶氨酸、茶多糖。但是对于信阳毛尖有红茶吗这个问题我们可以从它的作用上来看一看，信阳毛尖的功效与作用里的茶多酚是一种优异的天然抗氧化剂，它能消除“自由基”(人体代谢过程中产生的有害物质之一)对人体组织、器官的损害。茶多酚则是一种天然“镇静剂”。

　　对于信阳毛尖有红茶吗这个问题我们可以从他的发酵来看，信阳毛尖绿茶经过适当的发酵就成了信阳红了，其化学成分与绿茶有很大不同。据国内外茶叶研究人员报道，绿茶里的主要物质“茶多酚”经高温发酵后会转变成“茶黄素”，“茶黄素”是一种强力降血脂物质，信阳红的功效与作用能防止血管中形成脂类沉积物，从而可预防冠心病或中风，所以常喝红茶对预防心血管意外有好处。

　　看了以上对关于信阳毛尖有红茶吗这个问题的论述之后，你是不是对信阳毛尖更加有信心了呢，是的，信阳毛尖不但是绿茶，而且现在还开发出了红茶，这对于爱喝茶的人来说，无疑是一个重大的好消息，而且信阳毛尖红茶对人体的保健养生兼职也非常的有好处奥。 

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