信阳老白茶, 信阳老白茶多少钱一斤?质量好的年头久的比较贵，几百到上千价位一斤甚至更高的都有,最近几年白茶被各地的茶友所熟知，在茶友间流传的一年茶，三年药，七年宝的美谈，确实，信阳白茶经过陈化之后，在口感，还有功效上，会有变化，因此现在也有很多茶友对老白茶是非常感兴趣的，但是并不是很多人对老白茶了解，以为做的比较粗老的白茶就是老白茶，那么是这样子吗，今天信阳白茶网就给大家详细说下。

对于老茶，一定是有年份的茶，或以三年为界，或以五年为界，或以七年为界，在保存没有问题的情况下，它一定是越来越醇和，越来越温润，茶毫亦完整。但这干茶看上去呈淡褐色，芽头还算齐整，毫极少。而当我们冲入开水，那道老茶芽头，分明有焙火的味道，且茶毫殆尽，虽茶的颜色也像老茶，但茶味还有很重的涩，有锁喉之感。

老白茶就是老茶？老茶属于老白茶，但是老白茶绝不是仅仅只有一种。老白茶芽头、老白茶芽叶都叫做老白茶。

因为每年信阳白茶芽头只有在清明前可以采摘，极少是明后的，品质好的信阳白茶也是以明前的为主，明后的茶也不多，到4月中下旬，茶树叶长大了，都以一芽二叶为主，一直到11月份都可以采摘信阳白茶，所以雨前信阳白茶和春尾信阳白茶、白露信阳白茶的产量很大，而明前信阳白茶相对比较稀有。

在信阳白茶还没有较大市场的时候，白茶本身产量就不高，茶青也多做成了绿茶和红茶，也就是信阳毛尖、信阳红茶等，甚至有些还拿去做了砖茶。制作信阳白茶看似简单，其实不易，要求天气，要求场地，要求做茶人的手艺。故而，留下来的多是春尾信阳白茶，那很多人以为老白茶就是春尾信阳白茶也是情理之中了。事实上，能得到一款存储得当的老白茶，在老茶人眼里稀贵如珍宝。

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